Sommerrollen gefüllt mit Bio-Tofu, Salat und Koriander mit veganen hausgemachten Sauce.
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Bio-Tofu, Glasnudeln, Mais, frischem Gemüse mit veganer hausgemachter Sauce.
Tofu ummantelt von knusprigen grünen Reisflocken mit süß-sauer-Sauce.
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, serviert mit Teriyaki-Sauce
Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit veganem Fisch, Salat und Koriander, serviert mit dem veganen hausgemachten Sauce
Gedämpfte hefeklöße eingeklemmt mit Bio-Tofu, Pilzen, Gurken, Pfeffer in Soja-Soße
Frittierte Stäbchen aus Süßkartoffel mit hausgemachter Mayonaise
Papayasalat mit Karotten, Bio-Tofu, Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Soja-Dressing
Mangosalat mit Mangostreifen, Bio-Tofu, Seitan, Karotten, Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Soja-Dressing
Kokosmilchsuppe mit Bio-Tofu, Tomaten, Zitronengras, Champignons, Koriander
Reisnudeln/knusprigen Frühlingsrollen/ frischem gemischtem Salat/ Koriander/ Erdnüssen/ Röstzwiebeln/ hausgemachtem Dressing.
Geschmortes Rindfleischimitat auf Reisnudeln mit Zitronengras/gemischtem Salat/Erdnüssen/ Koriander/Röstzwiebeln/ hausgemachtem Dressing.
Paniertes Bio-Tofu auf Reisnudeln/ Zitronesgrass/ gemischtem Salat/ Koriander/ Erdnüssen/ Röstzwiebeln/ hausgemachtem Dressing.
Bio-Toful rotes Curry in Kokosmilchlgemischter Salat/ Süßkartoffeln/ Koriander/ Erdnüssen/ Röstzwiebeln/ Duftreis
Bio-Tofu/ Kokosmilch-Erdnuss-Sauce/ gemischtem Salat/ Süßkartoffeln /Koriander/ Erdnüssen/ Röstzwiebeln/ Duftreis
Eine neue Variation von frischem Salat und Reisnudeln, serviert mit veganem Fisch, Röstzwiebel, Kräuter, Mangostreifen, Erdnüssen und hausgemachten Dressing
Rotes Curry/ Kokosmilch/ verschiedenes frisches Gemüse/ Seitan/ Thai-Basilikum/ Duftreis
V16. Bio-Tofu 12,50€
V17. Rindfleischimitat 13,50€
V18. Hühnerfleischimitat 13,50€
Erdnuss-Sauce/ Kokosmilch/ verschiedenes frisches Gemüse/ Erdnüssen/ Duftreis
V20. Bio-Tofu 12,50€
V21. Rindfleischimitat 13,50€
V22. Hühnerfleischimitat 13,50€
Reisbandnudeln / Kräftige Gemüsebrühe/ Austernpilze/ Tofu / Seitan / Gemüse / Kräuter / Sojasprossen
Die mit Reisflocken ummantelte, knusprige Bio-Tofu instreifen auf Udon-Nudeln, kombiniert mit frischem Gemüse, Zitronengras und hausgemachte Soße
Hausgemachtes gelbes Curry/ Süßkartoffeln/ Zwiebeln/ Karotten/ Bio-Tofu/ Zitronengras/ Pilze/ Reisnudeln
Reisbandnudelsuppe/ Bio-Tofu/ Seitan/ Pilze/ Rokosmilch/ Zitronengras/ Minze/ Sesam-Reis-Chips/ Erdnüsse
Eine bekannte Suppe aus Zentralvietnam mit dem Hauptgeschmack aus Zitronengras und kombiniert mit Pilze, Gemüse, Seitan, Rindfleischimitat, Zwiebeln, Kräuter und Reisnudel
Bio-Tofu in rotem Curry mit frischem Gemüse und Udon-Nudeln
Gebratenes Bio-Tofufrisches Gemüse /Limettenblätter/ Zitronesgras/ Thai-Basilikum/ Duftreis
Gebratenes Hühnerfleischimitat/ frisches Gemüse/ Hoisin-Soja-Sauce/ Duftreis
Gebratenes Rindfleischimitat/ frisches Gemüse/ Hoisin-Soja-Sauce/ Duftreis
Gemischter Reistopf/ Bio-Tofu/ Seitan / Austernpilze/ Gemüse
Süß-sauer-scharf Sate-Sauce/ Bio-Tofu/ Shitakepilze/ Karotten/ Zwiebeln/ Knoblauch/ Erdnüsse/ Duftreis
Mit dieser Combo können Sie ein typsich vietnamesisches Familienessen genießen
Es würde einschließen
Com Trang
gekochter Duftreis
Kho To f
geschmorte Bio-Tofu, Rindfleisch, Hühnerfleischimitat mit Zitronengras und Zwiebeln in Tontopf
Rau xao
sautiertes Gemüse mit Knoblauch
Canh chua Nam Bo
leicht süß-saure und klare Suppe nach Südvietnam-Art mit Gemüse, Zitronengras, Pilzen, Bio-Tofu, Ananassen und Tomaten
*e) Sellerie, f) Sesam h) Erdnüsse, i) Gluten, m) Soja, o) Pilze
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